Новости

Закваска для йогурта
12.04.2017 Закваска для йогурта

Что же такое закваска для домашнего приготовления йогурта? Закваска для домашнего приготовления йогурта – это живые молочные бактерии, которые при сквашивании преобразуют молоко в натуральный йогурт. 

 
 
 
 
Домашняя закваска в чем ее польза
12.04.2017 Домашняя закваска в чем ее польза

Не секрет, что домашнее всегда вкуснее, чем покупное. Продукты, созданные с помощью закваски, не только вкуснее, но и полезнее. Они обладают следующими свойствами:

 
 
 
 
Закваска и ее преимущества перед магазинными продуктами
12.04.2017 Закваска и ее преимущества перед магазинными продуктами

Помимо пользы для организма человека и его внешнего вида, у закваски есть еще ряд преимуществ перед магазинными кисломолочными продуктами:

 
 
 
 
Домашняя закваска как пользоваться
12.04.2017 Домашняя закваска как пользоваться

В использовании закваски нет ничего сложного. Домашний йогурт можно приготовить, купив всего два продукта – молоко и закваску. Если кто-то приобретает лишь готовые кисломолочные продукты, считая, что готовить их самому долго, то он ошибается. На заготовку йогурта уходит лишь 5-7 минут. Сам способ приготовления тоже очень прост:

 
 
 
 
Закваски на любой вкус
12.04.2017 Закваски на любой вкус

Предлагаются большая категория заквасок Лактолайн (Lactoline) /Sacco:

 
 
 
 
Сквашивание молока - какое молоко выбрать
12.04.2017 Сквашивание молока - какое молоко выбрать

Для того, чтобы получить качественный продукт, нужно со всей серьезностью отнестись так же и к выбору молока, а не только к закваске для домашнего приготовления йогурта. Основные принципы и различия:

 
 
 
 
Йогурт из закваски и добавки к нему
12.04.2017 Йогурт из закваски и добавки к нему

Закваска для домашнего приготовления йогурта помогает сделать кисломолочные продукты. Но, сами кефиры, сметаны, и прочие молочные изделия иногда начинают надоедать. Хотя, они очень полезны и, употреблять их в пищу можно ежедневно – это помогает организму бороться с токсинами и вирусами. Поэтому, меню, содержащее кисломолочку можно весьма разнообразить, добавив в него пару-тройку новых рецептов.

 
 
 
 
Линейка заквасок Genesis представлена 10 видами заквасок
06.02.2013 Линейка заквасок Genesis представлена 10 видами заквасок

Линейка заквасок Genesis представлена 10 видами заквасок. Попробовать хочется все виды, а в магазинах, в основном, закваски продаются в коробках. Как же быть?
Специально для Вас, дорогие покупатели, были выпущены две новые позиции заквасок Genesis.

 
 
 
 
На странице:
Сортировать по: